Sovranità alimentare, accesso all’acqua e promozione del ruolo della donna salvadoregna

Il progetto ha l'obiettivo di migliorare la qualità della vita in tre comunità del Dipartimento del Morazan, una delle regioni più povere di El Salvador (Centro America), attraverso la promozione dei comitati di donne già presenti nel territorio. I comitati saranno coinvolti in corsi di formazione e laboratori su agricoltura organica, nutrizione e diritti umani (in particolare il diritto all'acqua), avviando un processo volto al miglioramento della sicurezza alimentare e della qualità della vita che vede le donne protagoniste attive.
L’obiettivo generale è creare le condizioni per promuovere uno sviluppo integrale e sostenibile nelle comunità di El Rusio, San Miguelito e San Pedro.

Il progetto, promosso da Fundación Hermano Mercedes Ruiz, Associazione S.A.L. onlus, ASAL ONG, Microprogress, Comunità Salvadoregna di Roma, Associazione delle Signore Salvadoregne e Italiane, Associazione No.Di., Bottega del Mondo “Ujamaa”, ha beneficiato nel 2010 del contributo del Comune di Roma rivolto ai progetti di cooperazione decentrata.

Obiettivi:
Il progetto, sostenendo tre comitati di donne, prevede:

•    la costruzione di sistemi familiari di raccolta dell’acqua piovana attraverso grondaie e cisterne
•    la realizzazione di orti comunitari e familiari con tecniche di agricoltura organica.

Grazie a questi strumenti ed alla loro gestione comunitaria, partecipativa e solidale sarà migliorato l’accesso all’acqua sia nella stagione umida che in quella secca, si faciliterà l’utilizzo dell’acqua per finalità domestiche e per la produzione agricola e sarà migliorata anche la sicurezza e la qualità alimentare nelle comunità. Il progetto permetterà alle donne dei comitati già presenti a livello locale, di essere promotrici di miglioramenti nell’alimentazione quotidiana, nell’igiene, nella salute e nella produzione agricola delle loro comunità.

Beneficiari:

•    Beneficiari diretti: 70 donne aderenti ai comitati delle 3 comunità (El Rusio, San Miguelito e San Pedro) ed i loro familiari, stimati in 420 persone.
•    Beneficiari indiretti: 220  membri delle altre famiglie presenti nelle 3 comunità indicate.

Strategia:
Attenzioni fondamentali del progetto sono la presa di coscienza, la dignità e l’iniziativa delle donne, che attraverso corsi di formazione e laboratori su agricoltura organica, nutrizione, diritti umani e diritto all’acqua, diventeranno protagoniste del processo di sviluppo nelle comunità.
Il progetto prevede inoltre iniziative di informazione, sensibilizzazione e raccolta fondi con il coinvolgimento attivo delle donne salvadoregne a Roma. L’obiettivo è la promozione di relazioni solidali stabili tra società civile, gruppi di cittadini romani, comunità immigrate ed il partner locale mediante presentazioni pubbliche, percorsi didattici nelle scuole e incontri di promozione del protagonismo dei salvadoregni presenti a Roma.

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