Progetto di Educazione allo Sviluppo, finanziato dal Ministero Affari Esteri Italiano, realizzato in partenariato con MLAL, concluso nel. Settembre 2008. Il progetto ha messo in  rilievo l’importanza assunta dall’agricoltura e dall’alimentazione biologica come elementi chiave per la lotta alla povertà e alla fame, ponendo l’attenzione alla relazione che si crea tra questi e la  cultura delle comunità.

OBIETTIVI:

-  valorizzare sul nostro territorio, in termini di cultura, coscientizzazione e buone pratiche, i frutti dell’impegno della cooperazione nei paesi del sud, coinvolgendo i destinatari nella riflessione sui significati della sostenibilità, nell’adozione di iniziative concrete nel proprio ambiente e nel sostegno di iniziative nel sud del mondo.

-  far comprendere l’importanza della produzione agricola e dell’allevamento animale finalizzato all’autoconsumo, al soddisfacimento dei bisogni della comunità e alla domanda del mercato locale e regionale nella lotta contro la povertà, la fame e la denutrizione;

-  trasmettere buone pratiche per l’acquisizione di stili di vita e di consumo più sostenibili attraverso la presentazione di proposte concrete di cooperazione.

BENEFICIARI:
-  Operatori di ONG e di Associazioni di solidarietà e Funzionari di Istituzioni nazionali e locali: attori della cooperazione 
-  Studenti universitari e studenti e insegnanti di scuole

STRATEGIA:.
-  La sensibilizzazione degli attori e delle realtà territoriali coinvolte, contribuisce a promuovere un cambiamento nella cultura e nello stile di vita a tutti i livelli
-  L’educazione e la formazione per dotare le figure professionali di competenze e abilità adeguate in materia di sovranità alimentare e sostenibilità ambientale.
-  La diffusione delle buone pratiche attraverso i materiali prodotti in particolare tramite la realizzazione di una pubblicazione sul tema.